Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом. Это народный праздник, сохранившийся у славян с дохристианских времен. Как и многие другие языческие народы, древние славяне отмечали праздник, связанный с проводами зимы и встречей весны. Основное блюдо, ассоциирующееся с Масленицей, конечно, блины. Горячий и сдобренный маслом блин, по поверьям наших далеких предков, символизировал солнце. Есть и другое символическое значение масленичных блинов: их готовили и ели, чтобы помянуть души умерших предков. Продолжается Масленица семь дней, и каждый день этой праздничной недели имеет свое название и наполнен символическим смыслом.
Литература:
Ах, блины мои, блиноЦки... : [сборник народных традиций, рецептов, пословиц и поговорок] / Псковский областной центр народного творчества. - Псков : Гименей, 2014. - 64 с. : цв. ил. ; 21 см. - (Все о блинах) (Всероссийская Масленица).
Горн, В. Масленичная неделя : из истории любимого праздника / В. Горн // Исторический журнал. - 2016. - № 12 (141). - С. 82-91.
Масленица - славянский традиционный праздник, с языческими корнями, отмечаемый в течение недели перед Великим постом, сохранивший в своей обрядности ряд элементов славянской мифологии.
Демченко, П. Н. Элементы и объекты русской мифологии в Масленице / П. Н. Демченко // Известия Саратовского университета. Новая серия. Сер.: Философия. Психология. Педагогика. - 2017. - Вып. 2. - С. 141-145.
Исследуются элементы русской мифологии в обрядах Масленицы. Волос и Мокошь анализируются как божества масленичного праздничного комплекса. Рассматривается роль в феномене Масленицы огня, земли, дерева и смерти. Указывается, что через взаимосвязь мифологических элементов праздника достигается состояние бытия-символа.
Руга, В. Э. Москва повседневная : очерки городской жизни начала ХХ в. / Владимир Эдуардович Руга, Андрей Олегович Кокорев. - Москва : Олма-Пресс, 2005. - 509, [2] с. : ил., цв. ил., портр., факс. - (Издательская программа Правительства Москвы). - Имен. указ.: с. 499-510. - ISBN 5-224-05229-7.
Шангина, И. И. Русские дети и их игры / Изабелла Иосифовна Шангина. – Санкт-Петербург : Искусство-СПБ, 2000. - 293, [3] с.: ил. - Библиогр.: с. 295. - ISBN 5-210-01495-9.