Праздник установлен указом Президента Российской Федерации от 31 мая 1999 года N 679 «О Дне работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности». Правительство страны заинтересовано в том, чтобы сельское хозяйство стало прибыльной отраслью. Ведь страна не может жить только одной промышленностью, имея такие замечательные земельные ресурсы. Леса и поля, пастбища и луга, коими богата Россия, должны обязательно использоваться с целью выращивания урожаев и скота. Наша страна в развитии сельского хозяйства имеет огромный потенциал, который, в настоящее время, не задействован и наполовину.
http://graph.document.kremlin.ru/doc.asp?ID=061044