Вместе с братом, Георгием Александровичем Вайнером, он написал множество детективных произведений, сюжеты которых зачастую были взяты из собственной криминалистической практики. Основные произведения - "Часы для мистера Келли" (1967), "Ощупью в полдень" (1968), "Лекарство против страха", "Гонки по вертикали", "Визит к Минотавру" (1972), "Эра милосердия" (1976) и другие. Кроме того, Аркадий Вайнер писал театральные пьесы, сценарии для кино и телевидения. Молодое поколение знает "братьев Вайнеров" по сериалу Станислава Говорухина "Место встречи изменить нельзя".